こんにちは！
フィナンシェは、頂きものでもらう焼き菓子です。
材料には卵白や上白糖、薄力粉、アーモンドプードル、
ベーキングパウダー、無塩バター、バニラエッセンスが
使われています。
バターが多く使われているので脂質が高くなります。
カロリーも高めです。脂質が高いことで腹持ちは良くなります。
フィナンシェはカロリー354kcalで、マドレーヌが420kcalです。
マドレーヌはフィナンシェより糖質が低いと言えます。
しかしフィナンシェは1つ1つがサイズが小さめです。
頂き物でもらっても、ダイエット中だった時にも
少しずつ頂くようにしましょう。
